ゆったりとした時間とこだわりの味を
つぶtoつぶは杷木ICより車で5分の朝倉市杷木林田にございます。
筑後川の豊かな流れを囲むようにそびえる山々。古き良きたたずまいを
残した朝倉。自然と人の優しい調和とおとなりの温泉「ゆのやまの湯」で
ゆったりと癒され当店自慢の土鍋で炊いたごはんとこだわり抜いた食材に よるお食事で身も心も満たされる「ひととき」をお過ごしください。
朝倉の豊かで美味しい食材を 使い素材の旨味を突き詰めた 美味しい料理をご提供致します
つぶtoつぶは福岡県のほぼ中心にあたる朝倉市にございます。
朝倉は水や緑、空気といった豊かな自然環境に恵まれた旬の食材の宝庫です。
東には山間丘陵地が広がり、柿、梨、ブドウ、りんご、いちじくなどの果樹の生産が盛んで
筑後川沿いを中心に、肥沃で平坦な農地が形成されており、米麦や万能ねぎをはじめとする農産物の生産が行われています。
つぶtoつぶはその朝倉の新鮮で旨味豊かな食材を存分にご堪能いただくために開店いたしました。
ゆったりとお楽しみいただくために「和」のテイストにこだわった店内は少し懐かしくもあり、
お店に入って頂くだけでくつろげる木をふんだんに使った心地よい空間を目指しました。
新鮮な食材を素材の旨味を最大限に引き出すためにご飯は土鍋で炊き、調理の火は主に炭や藁を使用いたしております。
つぶtoつぶはお客様に心地良い癒しの空間とひとときのご満足を提供いたします。
