ゆったりとした時間とこだわりの味を
つぶtoつぶは杷木ICより車で5分の朝倉市杷木林田にございます。
筑後川の豊かな流れを囲むようにそびえる山々。古き良きたたずまいを残した朝倉。自然と人の優しい調和とおとなりの温泉「ゆのやまの湯」でゆったりと癒され当店自慢の土鍋で炊いたごはんとこだわり抜いた食材によるお食事で身も心も満たされる「ひととき」をお過ご下ください。
木のぬくもりに包まれた匠の「和」
つぶtoつぶは天然木をふんだんに使った
和のたたずまいです。
どこか安らぎや落ち着きを感じる造りとなっております。
リラックスできる空間でゆっくりとお食事を
お楽しみください。
空間のこだわり
店内は、古民家の和の雰囲気を残しつつモダンで清潔感のある広々とした空間。
ゆっくりと寛ぎながら
お食事をお楽しみいただけます。
食材、調理のこだわり
地元の食材を使用したメニューをすべて手作りでご提供します。魚屋で修業を積んだ大将が厳選した魚は、藁焼きや煮付けなどでご堪能いただけます。
お米のこだわり
ご注文を頂いてから炊き上げる
自慢の土鍋ご飯。
お米は東峰村産ヒノヒカリを使用しています。
器のこだわり
料理の美味しさをより一層引き立てる器は陶芸家の方にオーダーメイドしたものを使用。
形や大きさ、色合いなど細部にまでこだわっております。
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